虎尾花生品牌化策略聯盟開通路 股東會田野樂探農耕全過程
雲林縣虎尾鎮農會近年來積極 BRAND 化虎尾花生，推出「花生策略聯盟」，並舉辦「花生股東會」，讓股東深入瞭解花生的生長過程及加工過程。該鎮農會自 2017 年起與當地農民合作，契作面積已由最初的十公頃擴大至現今的二百三十公頃，並與鄰近的土庫鎮和北港鎮農會結盟，共同研發花生糖等創新加工品。
虎尾鎮土壤多為砂質土，富含礦物質，非常適合種植花生。當地農會因此提出「虎霸王」品牌，不僅有花生湯、養生果、花生油及花生冰淇淋等多達十五種產品，還成立生產線從契作到加工一體化，確保農民穩定收益，提升農產品價值。
值得一提的是，該鎮農會每年都會舉辦「花生股東會」，股東只需贊助一千元即可成為擁有八坪地花生田的「股東」，並有機會走進田間親身感受花生從種植到收成的過程。活動中還安排體驗採收和品嚐當地美食等內容，深受股東喜愛。
虎尾鎮農會注重食農教育，將花生各部位完全利用，包括花生藤、花生仁、花生膜及果殼都做到零廢棄。未來更計劃進行碳盤查工作，並將碳足跡標示在包裝上，彰顯其對環保的承諾。
透過上述策略聯盟與股東會活動，虎尾鎮農會不僅成功提升當地花生產業的品牌知名度，亦將食農教育融入其中，帶動農民收益並推動綠色生產方式。
