過年追劇嗑不停？營養師曝開心果安全吃法不發胖

過年追劇時，嗑不停？其實選擇正確的零食可以讓你既解悶又健康。根據李婉萍營養師的建議，開心果不僅美味可口，還具有抗老、護心和控制血糖的功效。不過，要如何吃得既安全又不會發胖呢？

首先，開心果富含單不飽和脂肪酸，對心血管有益。它還含有豐富的維生素 E 和抗氧化物質，可以延緩細胞老化過程。對於減重的朋友來說，一個小包裝的開心果（約 28 克）大約只有 150 卡路里，相對其他零食較為健康。

其次，開心果是低糖食品，因此糖尿病患者也可以安心享用。它能幫助穩定血糖水平，對於需要控制血糖的病人是一個不錯的選擇。不過，仍然建議在食用之前先諮詢醫生或營養師的意見。

最後，李婉萍營養師提醒大家，在享受美味開心果時也要注意份量。一次不要吃太多，最好搭配其他健康食物一起食用，例如水果或是蔬菜沙拉。這樣不僅能增加飽腹感，還能攝取更多營養素，同時避免過度攝取卡路里。

總之，過年追劇時不妨選擇開心果作為零食，既解悶又不失健康。只要注意食用份量和搭配其他食物一起享用，就能享受美味的同時維持理想的體重和血糖水平。